Dessertpaste Heidelbeer
Eine natürliche Fruchtpaste zur Aromatisierung von feinen Konditoreiwaren wie Cremes, Desserts, Sahnetorten und -schnitten, Sorbets, Eiscremes, Süßspeisen, Pralinenfüllungen und Füllmassen.Merkmale
- dunkelweinrote, viskose Paste mit stückigem Heidelbeer-Anteil
- Geruch/Geschmack: fruchtig-reif, charakteristisch nach Heidelbeeren
- Back- und froststabil
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Produktdatenblatt | |
Artikelnummer | 10171 |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Eis, Konditorei |