Holunderblüten-Paste

Zur Herstellung von feinen Konditoreiwaren wie Cremes, Desserts, Sahnetorten und -schnitten, Sorbets, Speiseeis, Süßspeisen, Füllmassen für Torten und Pralinen und vielem mehr.
Merkmale
  • hellgelbe, klare viskose Paste
  • charakteristischer, fruchtiger Geruch nach Holunderblüte
  • charakteristischer, fruchtiger Geschmack nach Holunderblüte
  • froststabil


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Artikelnummer

10177

weitere Eigenschaften / geeignet für

Eis, Konditorei

Buttermilch-Zitrone mit Holunderblüte

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Fruchtige Schokotörtchen

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*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.