Karamellzuckersirup
Karamelzuckersirup
Karow`s Karamelzuckersirup ist ein schwarzbrauner Karamelzuckersirup, der auf der Basis von Saccharose durch kontrollierte Hitzeeinwirkung hergestellt und mit Wasser auf einen Trockensubstanzgehalt von 75% eingestellt wird.Unser Karamellzuckersirup verleiht Ihren Produkten einen hell- bis dunkelbraunen Farbton.
Merkmale
- schwarzbraune, viskose Flüssigkeit mit dem typischem Geruch karamellisierten Zuckers
- back- und froststabil
- ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen
- bei Bedarf portionsweise verdünnbar mit Wasser
Preise sind nur nach Login sichtbar.
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Produktdatenblatt | |
Artikelnummer | 10021 |
Dosierung | 1 - 5 g auf 1000 g Masse |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Clean Label |
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.
