Neue Termine: Workshops und Seminare in Plauen

28.05.2024 10-14 Uhr
Bäckereien, Konditoreien - Erfolgsfaktoren im Verkauf mit Martin Bimpage

Mehr Informationen

 

Premium Clean Label Erdbeerpaste

Eine feinstückige, natürliche Erdbeer-Fruchtpaste zur Herstellung von feinen Konditoreiwaren wie Cremes, Torten, Sahnegebäck, Speiseeis, Süßspeisen und fruchtige Füllmassen für Torten, Schnitten oder Confiseriewaren. Auch zur Zubereitung von Milchshakes bestens zu empfehlen. Es verleiht einen typischen Geschmack frischer Erdbeeren mit reifer Note.
Merkmale
  • viskose, dunkelrote stückige Paste mit hohem Anteil an Erdbeersaftkonzentrat und Erdbeeren (50 % Fruchtgehalt)
  • mit natürlichem Erdbeerextrakt
  • froststabil
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne weitere Zusatzstoffe
  • deklarationsfreundlich im Sinne Clean Label.


Preise sind nur nach Login sichtbar.
zum Login

Produktdatenblatt

Download

Artikelnummer

10304

weitere Eigenschaften / geeignet für

Clean Label

Vanillemousse mit Erdbeergelee und Mirror Glace

weiterlesen
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.