Premium Clean Label Erdbeerpaste

Eine feinstückige, natürliche Erdbeer-Fruchtpaste zur Herstellung von feinen Konditoreiwaren wie Cremes, Torten, Sahnegebäck, Speiseeis, Süßspeisen und fruchtige Füllmassen für Torten, Schnitten oder Confiseriewaren. Auch zur Zubereitung von Milchshakes bestens zu empfehlen. Es verleiht einen typischen Geschmack frischer Erdbeeren mit reifer Note.
Merkmale
  • viskose, dunkelrote stückige Paste mit hohem Anteil an Erdbeersaftkonzentrat und Erdbeeren (50 % Fruchtgehalt)
  • mit natürlichem Erdbeerextrakt
  • froststabil
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne weitere Zusatzstoffe
  • deklarationsfreundlich im Sinne Clean Label.


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Artikelnummer

10304

weitere Eigenschaften / geeignet für

Clean Label

Vanillemousse mit Erdbeergelee und Mirror Glace

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