Rosen-Essenz

Eine rein natürliche Essenz zur Zubereitung von Lebensmitteln, Konditoreiwaren wie Cremes, Füllungen, Gelees, Puddings, Desserts und Tränken, auch zur Herstellung von Speiseeis (Rosen-Eis) sehr zu empfehlen. Karow`s Rosen-Essenz verleiht Ihren Creationen den typisch-blumig-blütigen Rosengeschmack.
Merkmale
  • flüssige Essenz
  • froststabil, nur sehr bedingt hitzestabil
  • ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • enthält 55%vol. Ethanol
  • hochkonzentriert, deshalb sparsam einzusetzen
  • aromatisierende Bestandteile zu 100% aus Rosenblüten
  • deshalb auch bestens für „Clean Label“ einzusetzen


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Artikelnummer

10605

weitere Eigenschaften / geeignet für

Bäckerei, Eis, Konditorei, Clean Label