Rosen-Essenz*

Eine rein natürliche Essenz zur Zubereitung von Lebensmitteln, Konditoreiwaren wie Cremes, Füllungen, Gelees, Puddings, Desserts und Tränken, auch zur Herstellung von Speiseeis (Rosen-Eis) sehr zu empfehlen. Karow`s Rosen-Essenz verleiht Ihren Creationen den typisch-blumig-blütigen Rosengeschmack.

Merkmale

• flüssige Essenz
• froststabil, nur sehr bedingt hitzestabil
• ohne Farb- und Konservierungsstoffe
• enthält 55%vol. Ethanol
• hochkonzentriert, deshalb sparsam einzusetzen
• aromatisierende Bestandteile zu 100% aus Rosenblüten
• deshalb auch bestens für „Clean Label“ einzusetzen

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