Neue Termine: Workshops und Seminare in Plauen

28.08.2024 9-16 Uhr
Kompetenz-Workshop für Führungskräfte in der Bäckerei mit Martin Bimpage

29.08.2024 8-12 Uhr
Workshop Fachverkauf mit Martin Bimpage

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Vanille-Extrakt*

Zur Aromatisierung von Back- und Konditoreiwaren aller Art sowie zur Zubereitung von Cremes, Desserts, Sahne und Speiseeis.
Merkmale
  • back- und froststabil
  • Aussehen: dunkelbraun, dickflüssig bis viskos
  • Geruch: kräftig, vanilleschotig, rauchig
  • Geschmack: vanilleschotig, rauchig


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Artikelnummer

10590

weitere Eigenschaften / geeignet für

Bäckerei, Eis, Konditorei, Clean Label

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*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.