Neue Termine: Workshops und Seminare in Plauen

28.08.2024 9-16 Uhr
Kompetenz-Workshop für Führungskräfte in der Bäckerei mit Martin Bimpage

29.08.2024 8-12 Uhr
Workshop Fachverkauf mit Martin Bimpage

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Zitronenschalenpaste EXTRAFEIN

Eine Fruchtpaste mit feinvermahlenen Zitronenschalen zur Herstellung von Back- und Konditoreiwaren aller Art sowie feiner Cremes, von Füllungen, Desserts und Speiseeis
Merkmale
  • viskose, hellgelbe Paste, feinstückige Zitronenschalen (<3 mm)
  • back- und froststabil
  • Geruch: frisch, kräftig zitronig


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Artikelnummer

10170

weitere Eigenschaften / geeignet für

Bäckerei, Eis, Konditorei