Orangenschalenpaste

Karow`s Orangenschalen-Paste ist eine natürliche Citruspaste mit einem Orangenschalenanteil von ca. 30%, welcher unserem Produkt ein besonders kräftiges Aroma frischer Früchte und Orangenschalenabrieb verleiht. Unsere Paste ist zur Herstellung von Back- und Konditoreiwaren aller Art bestens geeignet. Des Weiteren ist sie universell einsetzbar in Cremes, Sahne, Massen und in der Speiseeisherstellung, auch bewährt zur Zubereitung von Christstollen und Lebkuchen.
Durch die besondere Rezeptur, sowie die schonende Herstellungstechnologie ermöglicht unsere Paste, dass die geschmackliche Frische und saftige Konsistenz Ihrer Gebäcke länger erhalten bleibt.
Features
  • natürliche viskose Paste mit stückigem Orangenschalenanteil (ca. 30%)
  • back- und froststabil
  • ohne Zusatz von Farbstoffen


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Artikelnummer

10197